Socio Local: ENDA 3D
Financiador(es): OBRA SOCIAL "la Caixa"
Cuantía total del proyecto: 355.893,36 €
Subvención: 340.000,00 €
Duración: Septiembre 2014-Septiembre 2016

Descripción del proyecto

El proyecto contribuirá a fomentar el desarrollo rural como instrumento para mejorar las graves condiciones socioeconómicas y de seguridad alimentaria de la población de Guédé Village y Guédé Chantier (objetivo general). Para contribuir al desarrollo rural de la zona, se fortalecerá la organización agraria para mejorar la producción agrícola en Guédé Village et Guédé Chantier (Podor, Región de Sant Louis, Senegal) (objetivo específico). Cabe destacar la opción metodológica de la intervención (incluida claramente en la definición del objetivo específico), basada en el fortalecimiento de la organización agraria de los beneficiarios (en particular la UJAK), necesaria para la mejora de la producción agrícola entendida de forma integral, es decir incluyendo la producción, el manejo post cosecha y la comercialización. Para lograr el objetivo específico, el proyecto trabajará según 4 ejes de intervención. Los ejes corresponden a los resultados del proyecto.

En primer lugar su conseguirá la mejora de los métodos y técnicas de cultivo del arroz en las comunidades rurales de Guédé village et Guédé chantier (Podor) (resultado 1), capacitando y prestando asistencia técnica permanente a los productores de arroz, con atención a la mitigación del impacto ambiental de los cultivos. En el proceso de formación y apoyo técnico, se pondrá en valor la participación de MUSOL en el proyecto ya que se contará con la participación de un experto internacional, puesto a disposición por MUSOL gracias a la colaboración, en el marco del voluntariado corporativo, con empresas especializadas del sector del arroz en Valencia. Este componente no se limita a la formación y asistencia técnica, sino incluye el acondicionamiento de 25 nuevos Perímetros Comunitarios Irrigados para el cultivo del arroz, así como la dotación de insumos de calidad (semilla, fertilizantes, etc.). Cabe mencionar que la componente formativa incluye acciones de formación de formadores de la UJAK, para favorecer la multiplicación del impacto del proyecto y contribuir al fortalecimiento técnico de la asociación.

En segundo lugar se promoverá la diversificación de la producción agrícola para la generación de ingresos (resultado 1). En este sentido, se priorizará el fomento del cultivo de la cebolla por su potencial de mercado y por las políticas de apoyo a nivel nacional que favorecen su desarrollo. Las principales acciones de este resultado son de formación, asistencia técnica y provisión de insumos de calidad (semillas, fertilizantes, etc.). Tal y como en el anterior resultado, cabe mencionar que la componente formativa incluye acciones de formación de formadores de la UJAK, para favorecer la multiplicación del impacto del proyecto y contribuir al fortalecimiento técnico de la asociación de productores.

En tercer lugar, se mejorará el manejo post-cosecha y la comercialización de productos agrícolas (resultado 3), construyendo una Unidad de Transformación del Arroz (UTRIZ) que será completamente equipada para procesar y almacenar este producto y venderlo a los intermediarios con un mayor valor añadido en origen, obteniendo mayores beneficios para los productores. El personal será capacitado para el correcto tratamiento, almacenamiento y envasado del arroz, así como para la comercialización de arroz y cebolla, formando también a formadores de la UJAK. Para reforzar la introducción a mercado, se fomentarán redes de intercambio y comercio entre organizaciones de mujeres de la zona y de Dakar, que ya colaboran con ENDA y MUSOL en el marco de otros proyectos.

Tal y como confirman los estudios de los sectores del arroz y la cebolla se trata de cultivos rentables y con gran demanda de mercado, que gracias a las condiciones facilitadas por el proyecto permitirán aumentar los ingresos de la población beneficiaria y mejorar el autoconsumo, según se especifica en el siguiente apartado sobre los impactos del proyecto.

Adicionalmente a que en todos los ejes de intervención se ha puesto hincapié en el fortalecimiento de la UJAK en apoyo a la producción, mediante por ejemplo la formación de formadores de esta organización, el resultado y eje 4 se centra especificadamente en fortalecer la organización de la asociación de productores de arroz, dotándoles de capacidades técnicas y herramientas para la gestión y administración de la organización y, en particular, de las nuevas estructuras creadas por el proyecto, la UTRIZ, que manejarán volúmenes de productos 

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